Realizado no final de semana o primeiro Festival Gastronômico de Cornélio Procópio. Com muita música, cultura e, claro, gastronomia, foi promovida a criação de concurso para premiar a melhor receita que simbolizasse a cidade. A proteína escolhida para essa competição foi a tilápia, devido à sua crescente popularidade na região.

A Coopermota, responsável pelo frigorífico de peixes, também apoiou a iniciativa, ao lado do Senac-PR, entre outros parceiros. Diversas receitas foram submetidas ao concurso, e as cinco mais atraentes foram selecionadas. O hambúrguer de tilápia acabou sendo eleito o prato do ano, e o chef Leandro Cacciolato recebeu a honraria durante o festival. Parabéns!

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